Middag på Harrys

Under högsäsong dukar vi upp middag hos oss några utvalda kvällar i veckan.
Främst för våra boende gäster, men det går också fint att boka plats som extern gäst.

Maten hos oss är enkel, lagad med omsorg och inspirerad av Italien – med råvaror efter säsong och gärna från närområdet. Menyn varierar beroende på vad som finns, men kan till exempel se ut så här:

En bruschetta på hembakat bröd med solmogna ekologiska tomater och basilika – eller med färska rödbetor.
Därefter en citronpasta, hemgjorda ravioli med ricotta och spenat eller en klassisk penne med tomatsås och parmesan.
Till varmrätt kan det bli kyckling med citron och vitlök eller lammfärsbiffar med fetaost – gärna på lokalt lamm.

Som avslutning något sött, till exempel en Eton mess med hemgjorda maränger och bär efter säsong – ibland hallon, ibland smultron.
Och har kvällen varit extra fin, händer det att vi bjuder på en liten limoncello.

Antalet platser är begränsat till max 20 personer, så boka gärna i förväg.

Varmt välkomna till en avslappnad kväll hos oss – där maten, sällskapet och stämningen får ta sin tid.